La
región Cajamarca está presente en la Expoalimentaria 2024 con sus quesos, panela
orgánica, chocolate, café y miel de abeja, además de productos con mayor valor
agregado como néctares de frutas, conservas, rosquillas y licores en base a
aguardiente, informó el subgerente de Promoción Empresarial del Gobierno
Regional de Cajamarca, Neiser Hernández Nimboma.
“Son
18 empresas de las provincias de Cajamarca, Cajabamba, Celendín, Chota,
Contumazá, Cutervo, Hualgayoc, Jaén, San Ignacio, San Miguel y San Pablo que, en
alianza con el gobierno regional, llegaron a Lima a participar en esta feria y
mostrar al mundo lo mejor de nuestra tierra”, manifestó.
El
vocero agregó que, entre las empresas visitantes, 12 están conformadas por
organizaciones de productores, las cuales se asociaron para presentar una oferta
de calidad y con proyección internacional.
Se
trata -añadió- de una gran oportunidad, pues dar a conocer nuestros productos
andinos a todo el país y a representantes del exterior, nos permite seguir
generando industria local y mayor empleo.
Una
de las empresas expositoras es Lacteos Conga, que llegó desde la provincia de
Chota con el objetivo de entablar contacto con compradores nacionales e
internacionales. Su producto estrella es un queso andino elaborado con finas
hierbas (orégano, tomillo, romero y albaca) el cual ganó una medalla de plata en
el concurso internacional ‘ExpoQueijo Brasil 2024’, realizado en ese
país.
Desde
Cutervo llegó la empresa ‘Don Rey’, con su oferta de panela orgánica y café
arábica, el mismo que ya exportan a países como Bélgica, Reino Unido y Japón.
“Siempre hemos querido participar de Expoalimentaria y este año pudimos cumplir
ese reto, estamos seguros de encontrar nuevos clientes y seguir ofreciendo
nuestros productos al mundo”, dijo su gerente César Alva León.
La
feria
Expoalimentaria
2024 es un esfuerzo de la Asociación de Exportadores (ADEX) con el apoyo de
Mincetur. Se viene realizando del 27 al 27 de septiembre en el Centro de
Exposiciones Jockey y se espera la visita de más de 20 mil personas.
Serán
más de 500 empresas expositoras, entre nacionales y extranjeras, las que
exhibirán a más de 2 mil compradores de todo el mundo lo mejor de su oferta. Se
han proyectado más de 2 mil 800 citas de negocio.
Los
auspiciadores son Talma, Maersk, Veolia, Dinet, Rey Plast, PetroTal, Agrorum,
UCC, Agropack & Robotech, Universidad de Lima, Certipez, Lot y Taiwan Waves
of Wonder.